Purê de Abóbora

03/07/2018 18:41:43

Pronto em: 30 minutos

Rendimento: 2 porções



Ingredientes:


3 batas médias

2 fatias de abóbora tipo moranga

1 colher de chá de margarina

1 colher de chá de requeijão

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

1/2 colher de chá de sal

Modo de preparo:


Descasque as batatas e a abóbora, corte em pedaços pequenos e ferva até que fiquem bem macias

Retire toda a água, esmague bem acrescentando o sal, a margarina, o requeijão e mexendo muito bem

Por último acrescente o queijo ralado e mexa mais um pouco